Üreticiden doğrudan satış — kendi atölyemizde üretiyoruz
14 gün içinde iade — cayma hakkınız saklıdır
Çelikte gözenek yok; yüzey ilk günkü gibi kalır,
bulaşık makinesinde sterilize olur.
Her tahtayı kendi fabrikamızda üretiyor,
aracı olmadan doğrudan size gönderiyoruz.
20 × 30, 24 × 34 ve 28 × 38 cm seçenekleri.
Hepsinde aynı çelik, aynı yüzey işlemi.
Modern mutfakların vazgeçilmezi paslanmaz çelik, şimdi sizin tezgâhınızda.
Kesme tahtası ya da kahve ekipmanı; ihtiyacınıza göre seçin.
%11 İndirim
%11 İndirim
%11 İndirim
%12 İndirim
%11 İndirim
304 (18/10) paslanmaz çelik; hijyenik, dayanıklı ve bakımı kolay.
Kesme tahtalarımızın tamamı bu çelikten, tek parça üretiliyor.
Gözeneksiz. Bulaşık makinesinde sterilize olur. Koku ve leke tutmaz. Ömür boyu kullanılır. Bıçak ağzı camda olduğu gibi zarar görmez; bileme aralığı ahşaba göre bir miktar kısalır.
Bıçak ağzını korur ama suyu emer. Makinede yıkanmaz, düzenli yağlanması gerekir. Çatladığında ya da derin izlendiğinde değiştirilmesi gerekir.
İlk gün hijyenik. Bıçak izleri biriktikçe temizlenmesi zorlaşır, koku ve leke siner. Profesyonel mutfaklarda düzenli olarak yenilenmesi gerekir.
Hijyen açısından iyi, ancak bıçak ağzını hızla körletir. Kaygan yüzey ve kırılma riski nedeniyle yoğun kullanıma uygun değildir.
304 paslanmaz çelik %18 krom ve %10 nikel içerir. Mutfakta ve gıda sektöründe en yaygın kullanılan kalitedir; yiyeceğe tat ya da koku geçirmez.
Çelik yüzeyde, kesildikçe derinleşen oyuklar oluşmaz; bakteri yerleşemez. Sıcak su ve deterjanla temizlendiğinde yüzey ilk günkü gibi hijyenik kalır.
Sarımsak, balık ya da pancar kestikten sonra durulamanız yeterli. Çelik, ahşap ve plastik gibi koku ve renk emmez.
Yüksek sıcaklıkta yıkamada eğilmez, çatlamaz. Makinenin sıcak programı yüzeyi her yıkamada sterilize eder.
Plastik tahtalar kesildikçe mikroplastik parçacıklar bırakır. Çelik yüzey aşınma parçacığı dökmez; yemeğinize yalnızca yemek karışır.
Her tahtayı kendi atölyemizde kesiyor, büküyor ve tek tek kontrol ediyoruz. Aracı olmadığı için fabrika fiyatına ulaşıyor.
Çelik kesme tahtası hakkında en çok gelen sorular ve dürüst cevapları.
Kısa cevap: camdan çok daha iyi, ahşaptan bir miktar daha sert. Paslanmaz çelik, bıçak ağzına cam ya da seramik gibi zarar vermez; ancak ahşabın bıçağa tanıdığı yumuşaklığı da sunmaz. Pratikte bileme aralığınız kısalır.
Buna karşılık tahtayı hiç değiştirmezsiniz. Plastik tahtayı yılda birkaç kez yenilemenin maliyetiyle karşılaştırdığınızda hesap çelikten yana çıkıyor.
Ses tamamen yok olmaz: bıçak-çelik teması cam ya da seramikten sessizdir ama ahşaptan duyulur bir tıkırtıdır. Tezgâhla tahta arasına ince bir bez koymak hem sesi hem titreşimi belirgin şekilde azaltıyor.
Hayır. 304 paslanmaz çelik, bıçak çeliğinden daha sert bir yüzey verecek şekilde işlenir; bıçak yüzeyi kesmez, üzerinde kayar. Yüzeyde zamanla oluşan ince izler kozmetiktir, malzeme kaybı değildir.
Düz modelde, ıslak tezgâhta hafif kayma olabilir; altına ince bir bez koymak yeterli. Bu sorunu tamamen ortadan kaldırmak isterseniz Tezgah Kenarı modeli tezgâhın kenarına oturuyor ve doğrarken hiç oynamıyor.
Hayır. Kesim sonrası tüm kenarlar büküm ve zımpara işleminden geçiyor; ürün elinize keskin kenar olmadan ulaşıyor.
Evet, makinede yıkanır. Ahşap gibi yağlama, plastik gibi düzenli değiştirme gerektirmez. Aşındırıcı tel süngerden kaçının.
Stoktaki ürünler 48 saat içinde kargoya veriliyor, teslimat 3–5 iş günü sürüyor. Standart kargo 116 ₺, hızlı kargo 299 ₺.
Mesafeli satış sözleşmesi kapsamında 14 gün içinde cayma hakkınız var. Ayrıca kaynak ve malzeme hatalarına karşı 2 yıl üretici garantisi veriyoruz.
Gözenekli yüzey, makinede yıkanamama ve düzenli yağlama zorunluluğu — üç maddede işletme maliyeti.
Tezgâh derinliği, evye ölçüsü ve dolap yüksekliği tahtanın boyunu belirliyor. Ölçmeden almanın maliyeti.
Yüksek sıcaklık çeliğe zarar vermez ama bazı deterjanlar yüzeyi matlaştırır. Program ve deterjan seçimi.
Et, tavuk, balık, sebze ve pişmiş ürün için ayrı yüzey düzeni. Küçük mutfakta da uygulanabilir bir kurulum.
Etiketteki rakam ne anlama geliyor, mutfak ürününde hangisi tercih edilmeli? Krom ve nikel oranının etkisi.
Kireçli suyun bıraktığı mat izler kalıcı değil. Sirkeyle çözülen bu sorunun doğru uygulama sırası.
Çiğ tavuk ile salatayı aynı yüzeyde doğramak neden riskli? Ev mutfağında uygulanabilir basit bir düzen.
En sık gelen soru. Kısa cevap: camdan iyi, ahşaptan sert. Uzun cevap ve bileme aralığı hesabı yazıda.
Denetimde en sık not düşülen maddeler ve mutfağınızı denetim gelmeden hazırlamanın pratik yolları.
Plastik ve ahşap tahtalarda değişim zamanını gösteren dört işaret — ve çelikte bu sorunun neden hiç sorulmadığı.
Bu kategoride henüz yazı yok.
